1.冬季南方吃什么
2.钦州市区内有什么好吃的好玩的地方
冬季南方吃什么
冬天吃什么?南方这些美食太适合秋冬吃了,又补又好吃,太赞啦~
野生红菇汤
美
味
养
生
红菇主要产自广西容县、浦北县、藤县一带,是一种比较稀少的野生真菌,多生长于深山野林中湿润高温的腐质层中。
红菇型为雨伞形状,颜色鲜红,含丰富的维生素B、D、E,并含有其他食品中稀少的尼克酸,以及微量元素铁、锌、硒、锰等,经常食用有益肠胃,可防感冒,还能益气养血补虚。
勃艮第红酒炖牛腩
芳
香
浓
醇
是广西博白和贺州一带的客家人喜爱的菜肴之一。客家米酒味道香醇甜美,是淡淡的米**。这道菜用的鸡是阉鸡,皮厚肉多,口感更好,还有较高的营养价值。
在冬季,黄酒温饮,暖胃驱寒。在黄酒中加几片姜片煮后饮用,既可活血祛寒,通经活络,还能有效抵御寒冷的刺激,预防感冒。
油茶火锅
肉
汁
满
溢
油茶火锅主要盛行在广西桂林,油茶有几种:恭城油茶、灌阳油茶、三江侗族油茶等,名声最大,最好喝的非恭城油茶莫属。
没有火锅的冬天不完美,油茶也可以火锅哦。油茶火锅可以纯喝,微微的苦涩中带些许回甘,也可以涮其他食物,油茶的醇厚香浓最合适搭配鲜香的肉类,油茶的醇厚香浓消解了油腻,吃起来特别赞,满口留香。能够加快卡路里消耗,降血压、降血脂,防止心血管疾病、预防感冒等。
羊
瘪
汤
在广西桂西北各县城大小餐馆都见到"羊瘪汤"的身影,"羊瘪汤"是居住在大石山地区苗族人家利用山羊的内脏制作的一道风味独特的佳肴。
羊瘪汤是把羊内脏、油、血、肝、肺剁碎混合煮熟再加胆汁的一种杂味汤,具有健脾胃的功效,是苗家医治胃病的常用良药,也是接待宾客的上乘菜。
黑
猪
腊
肉
是广西博白和贺州一带的客家人喜爱的菜肴之一。客家米酒味道香醇甜美,是淡淡的米**。这道菜用的鸡是阉鸡,皮厚肉多,口感更好,还有较高的营养价值。
在冬季,黄酒温饮,暖胃驱寒。在黄酒中加几片姜片煮后饮用,既可活血祛寒,通经活络,还能有效抵御寒冷的刺激,预防感冒。
钦州市区内有什么好吃的好玩的地方
餐饮介绍
钦州属桂东南菜系,兼具海滨饮食风格与少数民族风味于一体,有名的菜有钦州大蚝、蚝油柚皮鸡、蚝油香麻鸡、清蒸豆腐圆、炒螺肉、炒蟹等;钦州的小吃很有特色,多为米粉、粥等,猪脚粉、老鸭汤、狗肉粉、螺丝粉、酸野等都是必吃的美食。
钦州美食街
新兴街
钦州的美食街首推新兴街,地处市中心,附近宾馆、饭厅云集,有名的有老白鸽粥店、九叔卤水鸭脚、新兴酸野店、陆瑞记滋补炖品、李妹烧烤、晓雨果汁,还有一些西餐厅和韩国铁板烧等。
南珠大道
钦州主要干道之一,靠近客运站路段是小吃餐馆汇聚的地方,有名的八嫂炒蟹、冬冬小炒、半仙狗肉、好一点肠粉等。
一马路、二马路和三马路
人民路一、二、三马路段是饭店、小吃、摊铺最多的地方,比如一马路的牛肉丸粉、二马路的叉烧粉、三马路的猪脚粉。尤其是二马路,近体育馆附近号称“狗肉一条街”有十余家做工精细,味美价廉的狗肉餐馆。
人民路
沿人民路走,能想到的美食在这里都能吃到,西餐有麦哈姆(My home)、羊城、得利轩、福满家;小吃有123快餐、温记小笼包、小周卤水鸭脚等,可以吃到各种猪脚粉、螺丝粉、臭豆腐、老鸭汤和牛腩粉等令人应接不暇的各式美食。
建设路
钦州的夜市,钦州夜市最出名的地方我想应该是建设路了,每当华灯初上,这里的大大小小的夜市摊就会开铺,咩都有吃,桂林米粉,柳州螺丝粉,臭豆腐,各式卤水,韩国铁板烧,还有好多女生中意的酸野,还有各种凉茶,龟苓膏,各种好吃的糖水,还有啤酒摊,烧烤摊。
在旧二中往旧市委100米(即在公安局对面)有间沙冰超好喝,特别是在夏天天气超热的时候去,那里有各式各样的沙冰,有奶油的味的,有香芋味,有芒果味,有西瓜味的,有橘子味的,有椰奶味的,有菠萝味的等等。。。差不多你可以想到的口味都有,还有那里还有很多酸野卖,要几杯沙冰在配上几碟酸野邀上几个好朋友一边喝一边吃一边聊那感觉真是妙不可言!真是超惬意!
接着介绍一下一家北海人开的炸野店,在旧二中去一医的路上(大概有70米)有家很好吃又很经济的炸野店,里面有各式各样的炸野,有炸鸡腿,有炸鸡尖,有炸鱼丸,有炸马尼糕,有炸鸡肉串,有炸香蕉,有炸冰淇淋。在这里重点介绍下炸香蕉,炸香蕉是先把香蕉剥皮然后在粘用水调过的粉在粘上面包末,在放到锅里炸,吃炸香蕉一定要在出锅后就吃,这样吃起来特别香而且很脆,是甜中带脆脆中带香。
现在来介绍下一家好吃的奶茶,在白沙街和新兴路的交界处,即在消防队的旁边有家很好吃的奶茶,这家奶茶的特点是珍珠软而且很有嚼劲,奶茶味道很浓很香很甜。
钦州的玩:1.三娘湾:位于钦州犀牛脚镇东面约5公里处海湾边,距钦州市区约38公里,南临北部湾,背倚乌雷山,掩映在枝繁叶茂的红树林里的海滩洁白柔软,站在如天外流星坠落海滩的三婆石上,朝可观旭日东升,晚可赏夕阳斜照;还可拜乌雷伏波庙、游威德寺、观东汉大将风;更妙的是登上渔船出海观光,品海鲜、沐海风,观赏珍奇的中华白海豚,尽享蓝天碧海、人欢鱼跃的情趣。
关于三娘湾的由来,还有个美丽的传说:古时候,三娘湾只有苏、杨、李姓三个青年居住,他们共在一条船上,共用一网,同住一舱;有三个仙女偶落凡尘,被海湾的美景和勤劳英俊的青年所打动,决定下嫁人间。玉帝得知,允许住三年。每天丈夫出海打鱼,妻子在家织网,夫妻恩爱,生活美满。三年后,玉帝不见仙女回来,大怒之下,在三个青年出海时掀起狂风恶浪,三位娘子并立岸边,顶着狂风恶浪,等候丈夫几天几夜,后得知丈夫已遇难,便化身为三个花岗岩石,并排站立在沙滩上,即今天的“三婆石”,三娘湾之名便由此而来。门票30元, 钦州客运站有班车直达三娘湾景区,7:00~19:00每小时一班,车票8元;景区返回市区的班车最晚到18:00。还可以到亚泰制业公司内(大花园附近)停车场乘旅游专线车直达三娘湾(非空调车),7:00~19:00每小时一班,车票6元。
2:麻蓝岛 :又名麻蓝头,是钦州湾上的一个海岛,位于钦州市犀牛脚镇的西北角,岛上空气清新,林茂浓郁,海滩宽阔平坦,礁石千姿百态,海产丰富,海景迷人,是钦州闻名海外的旅游胜地。门票5元,乘车至钦州港码头,乘游船半小时可到达,船票30元每人,300元每船;返回时间要事先定,一般上午去,当天下午返回,如要住宿,次日来接需要加钱。也可到钦州客运站乘车前往犀牛脚镇(近三娘湾),在附近的大环村等沿海渔村乘渔船前往,5元/人。
3.七十二泾 :在钦州湾蔚蓝的海面上,有百余个形态各异的小岛散布其中,岛与岛之间被七十二条弯曲的水道环绕,这些水道就被称为“七十二泾”。泾如玉带,岛如明珠,人在船上坐,舟在泾中走,七十二泾素来有南国蓬莱的美名,这里有被誉为“海底活化石”的红树林,有世界上最大的孙中山铜像,还有仙岛公园、亚公山、鳄鱼石、六墩岛等许多景点。乘游船观光30元/人,300元/船,游览2小时,约三、四个景点,可根据需要增减景点;一般都不收门票,有个别岛上的公园收门票,不超过5元。 从钦州市区乘车到钦州港码头,到客运站对面的物资大厦停车场乘小巴到钦州港,每15分钟一趟,票价4元,需40分钟车程(打车要30元左右);到钦州港乘游船游览七十二泾。返回钦州市的客车15分钟一辆,比较方便。